1、你好，松软石磨水磨杂粮煎饼配方小麦70斤杂粮30斤泡多源022斤麦芽糖浆812斤盐0305斤酵母300克水7080斤操作工艺将小麦杂粮浸泡3050分钟，捞出用石磨机加60斤水磨成面糊取50%面糊加1020斤沸水烫糊注也可以不烫糊#160，剩余50%面糊搅拌...