加热方式是影响煎饼制作效果的关键因素市场上的煎饼机主要分为电热式和燃气式两种电热式煎饼机通过电热管加热，温度控制相对精确，适合需要精细控制火候的场合而燃气式煎饼机则利用燃气火焰直接加热，加热速度快，但温度控制相对较难根据实际需求选择合适的加热方式，可以更好地满...