最好选用带有自动恒温控制装置的电饼铛比较理想，因为其温度火候便于掌握，使用安全方便，且不易烧坏电热元件和锅体目前市面上出售的某些电饼铛的调温范围较宽，可以煎炒焖炸样样皆能二美的电饼铛价格Midea美的JHN30F电饼铛家用双面加热煎饼机电饼档蛋糕机烙饼169元...