如果你指的是原来泰安临沂地区农村主食煎饼的话，那面糊是将玉米用水泡透后用磨糊机磨成的当然也可以根据自己的口味加点别的东西如花生等，我个人喜好吃纯玉米的重点泡透玉米磨成糊状不是玉米面加水和的新泰市楼德镇号称“中华煎饼第一镇”；山东煎饼机商用选45到50cm尺寸合...