使用起来还是天牛导热油煎饼机好用，天牛导热油煎饼机用的是专业的盘管导热油锅炉，热利用率高，温度均匀，锅炉放在室外，安全卫生，如果使用老式烧煤的机器需要人工掌握火候，火烧不匀就会出现煎饼干湿不匀的现象，这样口感就不好了。山东大煎饼一般的都是是用天牛煎饼机生产...