煎制在平底锅中倒入少量油，油热后将发酵好的生坯放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄，糖饼膨胀撒芝麻在糖饼快熟的时候，可以撒上一些芝麻，继续煎至芝麻变色，糖饼完全熟透出锅糖饼两面金黄，芝麻熟透后即可出锅，放在吸油纸上去除多余的油分享用待糖饼稍微冷却后即可食用，外皮酥脆，内里软。
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