自动煎饼机怎么做煎饼(全自动煎饼机器新型的视频)

如果是全自动煎饼机，烙面粉料的煎饼，一般为100斤面粉，加150斤水左右然后根据面粉的干湿程度天气的干湿程度稍微调整一下即可。

做煎饼果子，准备好面浆，有一个胚子就可以了，但是看起来简单的事情，我觉得做下去还是不非常容易的，想要做的好，要多学多练，如何才能作出又薄又脆的煎饼果子，能够顺带做菜煎饼哦杂粮煎饼不论是脆煎饼或是手机软件饼我认为都没必要放五香粉或者十三香，这也是多此一举的事儿，也破坏了煎饼果子。

山东传统是使用石磨来磨制面糊，大磨用畜力来推，小磨用人力来推，现在则普遍采用机磨一般是头天晚上磨制面糊，第二天一早开始架鏊子生火摊煎饼架设鏊子 延文机械 架设鏊子的过程可简可繁简单的架设方法直接用三块砖把鏊子撑起来就可复杂的做法是用硬泥糊成一个炉灶，用风箱鼓风鏊子。

自己在家怎么做煎饼 可以准备鸡蛋面粉等弄好面粉，撒上一些芝麻，然后放油进锅里煎，适量就可以了，不能倒太多，大概一勺的分量就可以了加鸡蛋时，还可以加入一些淀粉，或其它一些肉类的酱，再加油，因为肉里已经有一些油，所以不用加太多，容易长胖怎么摊煎饼又薄又不烂 虽然这种饼很好吃。

1打开开关，他可以自动的旋转2在使用的时候他还可以自动的上糊和挂糊3当想让他停止的时候用脚踩一下停止的就可以了他有好几个加热的口，可以同时的加热使用起来非常的方便只要打开开关就会使用。

不知道做的煎饼是样的，也不清楚工艺是什么样的，很难判断是什么原因，不过我建议你可以加点面制品如花改良剂试试，要是卖不到面制品如花改良剂到卖食品添加剂的地方买点分子蒸馏单甘脂也行，那也一种乳化剂如果煎饼发白在和面的时候加点食用碱再放油煎，煎饼就会有诱人的焦黄色了。

白面 15克 盐 1克 水 适量 方法步骤 1 准备白面2 准备玉米面3 准备豆面4 准备盐5 将所有的干粉料混合均匀6 加入水水要缓缓的加入，以免加多了7 到这一步就正式的开始调制作煎饼果子的面糊面糊调到这种质地就可以用勺子舀起，如图中所示，是大块的粘稠状， 不怎么往下滴。

有一种是需要放添加剂做面粉煎饼的，主要是用食用碳酸氢铵，还有一种是不需要放任何添加剂做面粉煎饼，但是不放添加剂的最好是使用天牛煎饼机，不放添加剂做煎饼对滚筒的厚度精度要求比较高，糊斗用的也不一样，你可以百度一下。