春卷机怎么烙煎饼好吃(春卷机怎么烙煎饼好吃窍门)

准备材料虾1斤洋葱60克盐1小勺5克淀粉1大勺15克料酒1大勺15克鸡蛋半个面包糠2大勺30克沙拉酱1大勺15克黑胡椒1小勺5克1虾去皮去虾线，剁成泥，洋葱切碎，倒入虾泥中2加入1小勺盐半个鸡蛋1大勺料酒3加入1大勺淀粉4加入1大勺；把混合物倒入铺有油纸的容器中，使用空气炸锅 设定空气炸锅温度为178度，炸15分钟 无需油煎，15分钟后即可取出，享受美味的玉米饼2方法二 准备一张冷冻春卷皮和适量食用油 解冻春卷皮后，在一面刷上油，折叠春卷皮，油面朝外，划两刀以便展开 将折叠好的春卷皮放入垫有锡。

你的做法可能有问题做春饼要用热水和面，要软一些，揪好剂子后，先拿一个剂子，按扁，抹上油，再拿一个剂子，摞到上面，然后两个剂子一起擀，擀好后就可以用平底锅烙了，两面烙好后，趁热把两个饼分开，因为有油，所以很容易分开，这样，每个饼都只有一面烙过把烙好的饼摞好，用布盖上；春卷皮作法先将高筋粉和盐翻拌，再分批添加 400ml 水，合成一个稀软的面糊在盆中不断揉面团直到表层略光洁，随后从剩下的 100ml 水里取少量抹在面糊表层，静放 10 min趁水未干，手握着成拳状，把水揣进面糊里，直到全部水和面团结合，再度产生光洁面糊这一揣水的流程最少反复 3 次。

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做法 1和面水分次加入高筋粉中，先搅拌成绵絮状2最好面团要软一点，盛一碗冷水蘸水按压”用手指蘸水，按压面团3再手指蘸水，按压面团，如此往复，直到面团变得更稀更有筋为止4接下来就是“泡水醒面法”倒冷入水遮住面团，醒发1小时5醒发完成，倒去上面的水6用手。

可以做煎饼皮春卷，具体做法如下主要材料煎饼皮两张，红豆适量，糖适量1红豆洗净，泡35个小时，高压锅里添适量水，水开上气以后压十分钟2把煎饼皮切块3红豆舀出装盘，控出水4按个人喜好加糖，压成豆馅5压好后如图6把红豆馅放在煎饼皮上7对折8朝下放在一。

1五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开2烧沸后略煮一会儿将血水浮沫去除干净捞出，再用冷水洗净3把烫过且洗净的肉切成小块沥干4用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香5放下肉块，煸炒肉块至出油6加入料酒翻炒7加酱油炒匀肉块8加水至肉块刚淹没9加锅盖，用大火将水。

面粉 200克 泡打粉 05小匙 清水 100毫升 油 2小匙 盐 少许 做法1将制作薄脆用到的材料和调味料都倒在一个容器里，清水要分多次加和成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，静置30分钟2薄脆面团静置好以后，擀成薄片，越薄越好，用刀在表面划开几个口子3炸锅中烧热适量的油份量外。

2鸡蛋小火炕一会，边边就会翘起来，把鸡蛋饼拎出来的，看图片就可以看出来，蛋皮很完整很嫩3热锅继续加工卤肉，将卤牛腱子肉切小块，香菜切碎，加一勺剁椒，加蒜末充分搅拌4待闻到浓浓的香味后，等一分钟汤汁就会干了，倒到小碗里待用这样就把卤肉炒好了5然后像包春卷一样。

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1、第1步菠菜洗净切碎，料理机打汁 第2步菠菜汁里加入面粉，我还放了点麦芽粉 第3步和成面团醒十分钟左右 第4步醒面过程准备蔬菜 第5步香菇青笋胡萝卜切丝 第6步面醒的差不多揉光搓条 第7步切剂子 第8步擀成饺子皮大小的面片 第9步然后给每片面片上刷一层油 第10步。

2、1所需食材冷冻春卷皮1张，食用油适量，锡纸2春卷皮解冻后，取一张春卷皮在一面刷上食用油将春卷皮折起来，没有油的那一面朝外，用刀在上面划两道把春卷皮没有油的那一面朝下3放在垫了锡纸的空气炸锅里400F炸2分钟左右取出即可建议快到时间的时候拿出来随时看看火候。

3、和面的时候也可以加一些荤油的，这样做出来的面饼会更加的好吃的所以要依自己的口味去添加吧醒发好后，然后要用一个一个的小剂子，然后每个小剂子都擀成薄薄的这样就可以上平顶锅上去烙饼了，烙饼的时候一定要小火去了，不要用大火这种薄薄的饼其实是很容易熟的，所以一个饼根本烙不了两。

4、准备材料中筋面粉温水盐少许将面粉过筛放入盆中，加入少许盐慢慢加入温水，边加边搅拌，直至面粉成团将面团放在案板上揉至光滑，盖上湿布饧发30分钟将饧好的面团分成若干小剂子，每个剂子擀成薄饼平底锅预热，不用放油，将擀好的饼皮放入锅中，小火烙至两面微黄，出现气泡即可米粉。

5、软的好，济宁曲阜地区做春卷皮的都是用的天牛全自动煎饼机，可以自动切割，一般的都是做软皮。

6、保存未使用的春卷饼皮可以冷却后密封保存在冰箱中，需要时取出蒸热或者微波加热即可注意事项控制好水量，面团不宜过硬或过软擀皮时要均匀，避免局部过薄煎饼皮时火候不宜过大，以免饼皮烤焦失去韧性饼皮煎好后要及时取出，避免在锅中过度加热变硬通过以上步骤和注意事项，你可以制作出既。

7、无需在电煎饼锅中刷油，插入电源，使用煎饼键，放入煎饼，半分钟翻转，翻转几次，看到所有的蛋糕变色，蛋糕分离，是熟的，全部依次进行开始烹饪，在锅中加入适量油，加热，加入葱花炒香，加入土豆丝和胡萝卜丝炒约60分钟，然后加入绿豆芽和甜椒丝炒3分钟，加入盐五香粉和鸡精调味烤春饼柔软，卷不。

8、1面粉加玉米粉用12的比例，加入清水，调成面糊2葱洗净，切葱花生菜洗净备用3火腿肠切条4春卷皮切方形5锅入油，放入春卷皮，炸至酥脆6煎锅加热，平摊入面糊，摊薄，煎熟7翻面打一个鸡蛋，摊开8放入葱花一勺甜面酱半勺辣椒酱生菜火腿肠春卷皮9卷起即可。