山东煎饼的基本介绍山东煎饼，汉族特色面食源于山东南部和西南部的临沂泰安枣庄济宁等地区，属鲁菜系有诸葛亮或孟姜女发明多种传说山东煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味蒲松龄特地为它创作煎饼赋，可见对煎饼感情之...