首先第一步应该配置面糊，这个面糊一定要配置好，不然煎饼弄出来味道就不是那么好了我个人的做法是首先将青南瓜切丁放在一边，然后取3个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离其实鸡蛋的个数取决于吃的人数，一般来说是一个人一个鸡蛋然后用榨汁机榨一点蔬菜汁，我经常用的菠菜汁，偶尔用胡萝卜汁...