首先要准备好面粉和鸡蛋，其它一些调味料，葱油等把面粉倒入碗里面，加适量的水如果一个人吃，准备两个鸡蛋就可以了，把它打入面粉和水一起搅拌均匀，面不能太稀，也不能太干一般用勺子装一勺，拿起来轻轻流下去，这样是最好的面糊然后往里面加一些盐葱等，和其它一些配料，玉米香...