杂粮机做煎饼的教程窍门(杂粮机做煎饼的教程窍门图片)

做杂粮煎饼是一种既健康又美味的选择，它结合了多种谷物的营养，为日常饮食增添了丰富的口感和营养价值以下是一些制作杂粮煎饼的小技巧选择材料杂粮煎饼的基础是杂粮粉，可以选择燕麦玉米小米荞麦黑米等根据个人口味和营养需求，可以混合使用不同的杂粮粉同时，可以加入一些切碎的蔬菜如。

1将所有干粉称好水中加入05克食用碱调匀，再倒入面粉中调面糊2调好的面糊勺一勺，提起勺子顺着勺子滴落下来的面糊浓稠即可3面糊静置40分钟，中途搅拌两次，这样可以使没有溶开的小面疙瘩全部溶开4先大火烧锅3分钟预热调中小火摊面饼，先勺一勺面糊入锅右把手的锅边，用刮板。

1和面 2加鸡蛋和盐 3蒜泥 4热锅 5面糊延边倒入锅中 6让煎饼脱锅 7出锅 方法步骤 和面 将面粉和荞麦粉已61比例搅拌均匀，加适量水搅拌成糊状，荞麦粉不宜太多，太多粘性不够，面糊的粘稠程度为用勺子舀起慢慢倒下时可以成不间断的面浆即可加鸡蛋和盐 将鸡蛋打散，然后倒入。

4准备杂粮面糊，将杂粮清洗干净，浸泡，然后磨成面糊状，如果直接购买面粉的，则把面粉，全麦粉，玉米面粉等等混合均匀，然后加水搅拌成面糊状5准备配菜，将小葱清洗干净切成葱花，香菜清洗干净切成香菜末，肉松，香肠，榨菜取出放在碗里备用，生菜清洗干净，沥干水分6开火做煎饼，家里准备一个煎。

1食材面糊，酱，辣椒油200g生菜，薄脆200g2面糊白面粉，玉米粉，或小米粉，黄豆粉，食用盐，水3面糊的调制面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克用筷子或擀面棒混均匀，加入适量的水和食用盐和面，水分刚开始不能加入太多，不然调制出的面糊会很稀，影响摊煎饼4酱1鲜红辣椒。

1将粗谷物粉40克大豆40克绿豆50克碎玉米50克黄米挤到料理机里，打碎2在杂粮面粉中加入350克普通面粉一勺盐和5克小苏打，慢慢加入500毫升清水，搅拌均匀3搅拌均匀后，用勺子压10分钟，让面糊更浓4现在拌个酱一勺甜面酱，一勺芝麻酱，一勺蚝油，一勺孜然粉，加适量食用油。

1豆瓣酱花生酱黄豆酱鸡粉十三香耗油花生酱酱油海鲜酱淀粉盐糖2准备一斤水，煮沸，取两勺郫县豆瓣酱剁碎，加入水中3再加入两勺鸡粉，一勺十三香，两勺海鲜酱一勺花生酱两勺黄豆酱4将以上调料搅拌均匀，煮开之后加入稀释的淀粉，慢慢加入，直至锅中的酱料。