01去外面的卖饺子皮的店买一些饺子皮02将两片饺子皮叠在一起,然后用擀面杖擀薄一点03将油烧热,将面皮放锅里,尽量开小火否则容易炸糊04炸至金黄就可以捞出来特别提示 馄炖皮比饺子皮好因为比较薄一些 二煎饼果子薄脆的制作的做法 1先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐。
煎饼馃子佐料 油条制作 140摄氏度温水加入适量干酵母后倒入高筋粉少许泡打粉2匙糖1匙盐2匙色拉油 2和成光滑的面团后放在温暖的地方醒30分钟 3将发好的面团擀平,并切开长条 4两条中间擦少许水后捏住两头放入油锅炸至金黄色广东人称之为油炸鬼,又名油条天津人叫它果子。
问题一煎饼果子里薄脆的做法 煎饼果子薄脆加工配方面粉800克糯米粉50克淀粉150克面欣酥30克色拉油1020克储食用盐1015克水300克工艺将淀粉糯米粉面粉干拌均匀,然后将面欣酥盐色拉油依次搅拌加入水中,最后加入混合面粉和成面团,醒发30分钟,切开轧成饼,轧23遍,切成长方形,放入180。
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